El pròxim divendres 3 de novembre, Palma acollirà la primera edició dels Diálogos SABE, una jornada dedicada a la pesca artesanal i a la sostenibilitat alimentària. L’acte tindrà lloc a la seu de l’Autoritat Portuària de Balears (Muelle Viejo, 5, Palma), i no al Museu Marítim com s’havia anunciat inicialment.

Organitzada per la Comunidad SABE, amb el suport de la Fundación Daniel y Nina Carasso, el Centre Oceanogràfic de Balears i el GALP Mallorca, la trobada vol ser un espai de diàleg entre investigadors, pescadors i altres agents de la cadena alimentària per impulsar una transició cap a una alimentació més ecològica, justa i sostenible.

Sota el títol “Ciència i alimentació sostenible: xarxes locals per una pesca amb futur”, la jornada girarà entorn de l’estudi VADAPES II, liderat per la doctora Marta Albo, investigadora del Centre Oceanogràfic de Balears. Aquest treball, realitzat en col·laboració amb pescadors artesanals de l’illa, ha permès identificar els principals reptes del sector pesquer mallorquí.

Durant l’acte, Marta Albo conversarà amb pescadors i representants de la comercialització del peix per oferir una visió complementària entre coneixement científic i experiència local. També hi participaran Antoni Grau, Director General de Pesca del Govern Balear, membres de la Federació Balear de Confraries de Pescadors, i representants dels àmbits de la transformació, comercialització i recerca.

Els Diálogos SABE neixen amb la voluntat de crear espais locals d’intercanvi que enforteixin la pesca artesanal i promoguin una alimentació sostenible basada en evidències científiques i en la col·laboració entre tots els actors implicats.

📌 L’assistència és gratuïta, però cal inscripció prèvia a través del següent formulari: 👉 https://forms.gle/cjMcic2mLcB9xTsC9

T’hi esperem!